[意大利菜] Sagrantino
Sagrantino
地址: 中環威靈頓街 33 號 The Loop 五樓 ﹝中環站 D2 出口﹞
電話: 2521 5188
網頁: www.sagrantino.com.hk
菜式: 意大利菜
營業: Mon-Sat 12:00-15:00 Mon-Sat 18:00-23:00
消費: $100 - $150
簡介:
Sagrantino 位於雲咸街新建大廈 The Loop,Sagrantino 以數十款的意大利粉作主打,當中以冷盤的意大利粉最特別,大廚因應香港的亞熱帶氣候,把意大利粉作成冷盤可讓客人吃後心情暢快,而配料是選用上等新鮮的海產及蔬菜,配搭非 常新鮮開胃!
這裡亦提供數款前菜如意式火腿及薄切三文魚等。廚師創新的加入日式的元素,例如八爪魚 牛油果凍意粉配青芥辣汁、三文魚親子意粉及角切牛柳粒等,絶對創新!
推薦:
(1) Samone e uova di salmone 冷盤三文魚意大利粉
(2) Carbonara di gamberone 大蝦忌廉意粉
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